- Desde la noche de ayer martes inició su preparación y tendrá 200 metros de distancia en calles céntricas del municipio
Este miércoles el municipio de San Juan Huactzinco buscará ingresar al selecto grupo de récord Guinness con la elaboración de la pieza de pan de fiesta más grande del mundo que se colocará en calles del centro de la población.
De acuerdo con información del Ayuntamiento que encabeza el alcalde Josué Guzmán Zamora, la preparación del alimento inició desde las nueve de la noche de ayer martes y en la cual participan cuatro grupos de tahoneros.
En la elaboración se emplearán 12 bultos de harina y cuatro hornos para una pieza de pan de fiesta sabor a nuez de 200 metros, como parte del Primer Festival Nacional del Pan de Fiesta y sus Mil Sabores 2022.
El acto protocolario será a las 18:40 de la tarde de este miércoles en el centro de la población y donde los jueces dará a conocer su veredicto sobre el cumplimiento o no del récord Guinnes
Recordar que desde el 18 de marzo del año pasado el Congreso declaró el pan de fiesta que se elabora en los municipios de San Juan Totolac y San Juan Huactzinco como Patrimonio Cultural Inmaterial y Gastronómico del Estado de Tlaxcala.